Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

BUONSENSO CATARRATTO 2021 DOC 75cl

Ár:
7.490 Ft
Menny.:palack

A borbirtok Szicília központjában, tavak és dombok, búzamezők és olajfák között fekszik, ahol a bort ugyanúgy készítik, mint kétszáz évvel ezelőtt.

A történelmi Regaleali vidék a Tasca család otthona 1830-tól.

A sziget klasszikus, őshonos szőlői – Catarratto, Inzolia, Grillo, Perricone, Nero d’Avola – találhatóak meg a birtokon. 

A Regaleali birtokon nem csak szőlőültetvényeket találunk: itt ősi búzát termesztenek kenyér- és tésztakészítésre, itt legelnek szabadon az őshonos Comisana fajta juhai, és a Tasca d'Almerita egyik exkluzív, nagyon intenzív extraszűz olívaolaját is itt termelik.

Gyártó: Tasca d'Almerita
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2024. május 28.

Leírás

A Szicíliában őshonos Catarratto Olaszország második legnagyobb területen termesztett szőlőfajtája. A fehérszőlők közül ez érik be a legkésőbb: a Regaleali-ban 900 méteres tengerszint feletti magasságban termesztett szőlőt a szüreti időszak végén, még a kékszőlőknél is később szüretelik.


Az eredmény egy fenséges minőségű, elegáns, finom és jól érlelhető fehérbor. Illatában parfümös, rózsaszín grapefruit-os, sárgabarackos és zöld teás villanások. Kóstoláskor feltűnnek a friss savai, amelytől a bor nemcsak lendületes lesz, hanem hosszú életű is.


A bor fantázianevének (Buonsenso) jelentése “józan ész”, hiszen ha Szicíliában borászkodsz és van egy csepp józan eszed, akkor Catarratto szőlőfajtával mindenképpen foglalkozol, mert ez a bor gyönyörködteti az érzékeket.


James Suckling 91 pont: “Kedves, virágos illat, őszibarackos és lime héjas jegyek kíséretében. Közepesnél testesebb bor, erőteljes savakkal, feszes lecsengéssel és köves jegyekkel. Szépen rétegzett bor, hosszú lecsengéssel."

Alkohol: 14%

Szőlőfajta: Cataratto
Művelési mód: Kordonos
Feldolgozás: acéltartályos erjesztés, majd 4 hónap érlelés finomseprőn
Eredetvédelmi kategória: DOC
Analitika: 14% alkohol; 5,75 g/l sav; 24,25 g/l extrakt, 1,68 g/l cukor

Díjak

AWARDS

  • Guide: L'Espresso - Guida Vini d'Italia
  • Year: 2016
  • Prize or title conferred: Vini d'Eccellenza
  • Vintage: 2014
  • Guide: James Suckling
  • Year: 2016
  • Prize or title conferred: 90 points
  • Vintage: 2014
  • Guide: Buoni Vini d'Italia
  • Year: 2017
  • Prize or title conferred: 4 Stelle
  • Vintage: 2015
  • Guide: Robert Parker
  • Year: 2016
  • Prize or title conferred: 88 points
  • Vintage: 2014
  • Guide: Robert Parker
  • Year: 2016
  • Prize or title conferred: 89 points
  • Vintage: 2015
  • Guide: Wine Enthusiast
  • Year: 2020
  • Prize or title conferred: 92 Editor's Choice
  • Vintage: 2019
  • Guide: James Suckling
  • Year: 2020
  • Prize or title conferred: 91
  • Vintage: 2019
  • Guide: Vinous
  • Year: 2020
  • Prize or title conferred: 90
  • Vintage: 2019
  • Guide: James Suckling
  • Year: 2021
  • Prize or title conferred: 92
  • Vintage: 2020
  • Guide: James Suckling
  • Year: 2022
  • Prize or title conferred: 91/100
  • Vintage: 2021
  • Guide: Vinous
  • Year: 2022
  • Prize or title conferred: 91/100
  • Vintage: 2021